تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » سلطة الفاكهة – سلطة الفاكهة بالزنجبيل

سلطة الفاكهة – سلطة الفاكهة بالزنجبيل 2024.

  • بواسطة
سلطة الفاكهةسلطة الفاكهة بالزنجبيل

سلطة الفاكهةسلطة الفاكهة بالزنجبيل

خليجية

المقادير:
– حبة من الشمّام
-3 حبات من الكيوي
-24 حبة من الفراولة

مقادير الشراب:
-60 غراماً من السكر
– قطعة من الزنجبيل (حوالي 60 غراماً)، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
– قشرة حبة من الليمون الحامض

طريقة التحضير :
1- لإعداد الشراب: في مقلاة توضع على نار خفيفة، يضاف السكر و300 ملليلتر من المياه. وحين يذوب السكر، تضاف شرائح الزنجبيل وقشر الليمون، وذلك حتى غليان هذا المزيج. يغلى هذا المزيج لمدّة 4 مرّات، ثم يوضع جانباً حتى يبرد.
2- تقطّع حبة الشمّام إلى 4 أرباع، يتمّ التخلّص من بذورها، ثم يقسّم كل ربع إلى قسمين، فقطع صغيرة، مع الحرص على إزالة القشرة الخارجية.
3- تقشّر حبّات الكيوي، تقسّم كل حبة إلى نصفين، ثم تقطّع إلى شرائح.
4- توزّع قطع الفاكهة على أطباق، مع توزيع الفراولة بينها، ويسكب الشراب عليها. ويمكن التخفيف من طعم الشراب، عبر إضافة الأناناس أو التوت

سلطة الفاكهةسلطة الفاكهة بالزنجبيل

سلطة الفاكهةسلطة الفاكهة بالزنجبيل

يسلموووووووووو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.