سلطة بالحمص …
المقادير:
علبه حمص
2 خيار
4 اوراق خس
2 طماط
1 بطاط صغير مقطع مكعبات صغيرة ونقليها في الزيت
ليمون
وملح
ومكرونه مسلوقه تقريبا ملعقه كبيرة
الطريقة:
– نسلق المكرونه بماء وملح ونضعها جانبا .
– ونقطع الخس والخيار الطماط قطع متوسطة الحجم
– ثم نخلطه مع بعض ونضع الحمص والليمون والملح واخيرا نضيف البطاطس المقلي .
منقول