سمك المقلى مع صلصة الخل الحارة
سمك المقلى مع صلصة الخل الحارة
المقادير
كيلو فلية السمك الابيض ثلث كوب من صلصة الصويا الخفيفة كوب نشاء كوب دقيق العادى بصلتان خضروان مقطعان الى شرائح رفيعة 2 فلفل احمر حار مقطع الى شرائح رفيعة مقادير صلصة الخل الحارة 3 ملاعق خل الارز فنجان ماء صغير ملعقة من صلصة الصويا الخفيفة ملعقةمن صلصة الطماطم ملعقة ونصفمن الصلصة الحمراء الحارة
طريقة التحضير
اقطعى كل واحدة من فلية السمك الى قطعتين بشكل مائل اغمسى قطع السمك فى صلصة الصوياحركيها حتى تتخلصى من الصلصة الزائدة ثم ضعيها فى خليط الدقيق حركيها حتى تتخلصى من الدقيق الزائد احمى الزيت فى مقلاة كبيرة اقلى السمك حتى يحمر جيدا ارفعية على مناديل ورقية ضعى السمك في طبق زينية بالصل الاخضر والفلفل الاحمر قدمية مع صلصة الخل الحارة
سمك المقلى مع صلصة الخل الحارة
المقادير
كيلو فلية السمك الابيض ثلث كوب من صلصة الصويا الخفيفة كوب نشاء كوب دقيق العادى بصلتان خضروان مقطعان الى شرائح رفيعة 2 فلفل احمر حار مقطع الى شرائح رفيعة مقادير صلصة الخل الحارة 3 ملاعق خل الارز فنجان ماء صغير ملعقة من صلصة الصويا الخفيفة ملعقةمن صلصة الطماطم ملعقة ونصفمن الصلصة الحمراء الحارة
طريقة التحضير
اقطعى كل واحدة من فلية السمك الى قطعتين بشكل مائل اغمسى قطع السمك فى صلصة الصوياحركيها حتى تتخلصى من الصلصة الزائدة ثم ضعيها فى خليط الدقيق حركيها حتى تتخلصى من الدقيق الزائد احمى الزيت فى مقلاة كبيرة اقلى السمك حتى يحمر جيدا ارفعية على مناديل ورقية ضعى السمك في طبق زينية بالصل الاخضر والفلفل الاحمر قدمية مع صلصة الخل الحارة
طريقة تحضير الصلصة,,,,,,,,,
يسلمووووووووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة
دمـــــــــتي بخير ..