سندويشات مقليه _ طريقه سهله لعمل السندويشات
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
– ربع ملعقة بيكنج باودر
– ملعقة شاى خميرة فوريه
– ربع ملعقة شاى ملح
– من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء
تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف
هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه
هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
الفركسيه (السندويتشات المقليه في الزيت )
وهذه صورة اخرى للسندويشات
سندويشات مقليه _ طريقه سهله لعمل السندويشات
سندويشات مقليه _ طريقه سهله لعمل السندويشات
تسلم يدك
تسلم يدك يعطيك العافيه على الطرح
اعطر تحيه