شرائح اللحم مع سلطة عشب البحر – تحضير اللحم مع سلطة عشب البحر
شرائح اللحم مع سلطة عشب البحر
المقادير
– 100غم لحم شرائح.
– 100غم عشب البحر.
– قليل من الكزبرة الطازجة.
– 20 غم بصل ناشف.
– ملعقة كبيرة زيت نباتي.
– مكعب مرقة الدجاج.
– جزر مبشور.
– ملعقة صلصة الثوم.
– ملح (حسب الرغبة).
– ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون.
طريقة التحضير
– تقلى شرائح اللحم من الجانبين في مقلاة عميقة فيها زيت نباتي حتى الاستواء.
– توضع شرائح اللحم في وعاء على النار.
– يضاف عشب البحر، ومرقة الدجاج، والبصل، والجزر، والكزبرة، والملح والفلفل الحار، وصلصة الثوم، ويترك المزيج على النار حتى الغليان، ثم يطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
– يسكب في طبق ويقدم.
شرائح اللحم مع سلطة عشب البحر – تحضير اللحم مع سلطة عشب البحر
شرائح اللحم مع سلطة عشب البحر – تحضير اللحم مع سلطة عشب البحر
شرائح اللحم مع سلطة عشب البحر – تحضير اللحم مع سلطة عشب البحر
شرائح اللحم مع سلطة عشب البحر
المقادير
– 100غم لحم شرائح.
– 100غم عشب البحر.
– قليل من الكزبرة الطازجة.
– 20 غم بصل ناشف.
– ملعقة كبيرة زيت نباتي.
– مكعب مرقة الدجاج.
– جزر مبشور.
– ملعقة صلصة الثوم.
– ملح (حسب الرغبة).
– ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون.
طريقة التحضير
– تقلى شرائح اللحم من الجانبين في مقلاة عميقة فيها زيت نباتي حتى الاستواء.
– توضع شرائح اللحم في وعاء على النار.
– يضاف عشب البحر، ومرقة الدجاج، والبصل، والجزر، والكزبرة، والملح والفلفل الحار، وصلصة الثوم، ويترك المزيج على النار حتى الغليان، ثم يطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
– يسكب في طبق ويقدم.
شرائح اللحم مع سلطة عشب البحر – تحضير اللحم مع سلطة عشب البحر
شرائح اللحم مع سلطة عشب البحر – تحضير اللحم مع سلطة عشب البحر
يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة
دمــــتي بخير ..