شوربة الجمبري بالليمون
شوربة الجمبري بالليمون
المقادير:
– 1?4 كيلو جمبري
بقشره
– ملعقتا زيت
– 4 حبات ليمون
– 1?2 ملعقة جنزبيل
– ملعقة اوريجانوا
– بهارات «ملح -فلفل ابيض
– ملعقة ثوم مطحون
– 60 جراماً بصلاً اخضر
– 20 جراماً خساً مقطعاً
الطريقة:
– ضعي الزيت في القدر وحمري الثوم جيداً ثم ضعي الجمبري
– ضعي كوباً ونصف من الماء عليه واتركيه على النار مع الجنزبيل
– اضيفي الليمون والبهارات مع البصل الأخضر
– اتركيه حتى ينضج الجمبري ثم رشي الخس المقطع عليه
– قدميه ساخناً مع الخبز
السعرات الحرارية: 123 سعرة حرارية
مدة الطبخ والتحضير: 30 دقيقة
شوربة الجمبري بالليمون
شوربة الجمبري بالليمون