تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » شوربة الدجاج بالذرة تحضير شوربة الدجاج بالذرة

شوربة الدجاج بالذرة تحضير شوربة الدجاج بالذرة 2024.

  • بواسطة
شوربة الدجاج بالذرة , تحضير شوربة الدجاج بالذرة , مقاديير شوربة الدجاج بالذرة

شوربة الدجاج

خليجية


المقادير


نصف دجاجة


_ ملعقتين طعام رز


_ بصله مفرومة ناعمه


_ باقه كرفس


مفرومه ناعمه


_ نصف ملعقه طعام ملح


_ ربع ملعقه شاي فلفل أسود مطحون .


طريقة العمل


1_ اغسلي الدجاج وضعيه في قدر وأغمريه بالماء وأرفعيه على النار حتى يغلي –


ثم ضعي عليه البصل والملح والفلفل الأسود والكرفس


وأتركيه على النار لمدة نصف ساعه حتى ينضج ثم صفيها مع الأحتفاظ بالمرق .


2- أغسلي الرز وضعيه في قدر وأغمريه بالماء وأرفعيه على الناء


للسلق لمدة عشر دقائق ثم صفيه بالمصفاة


3- ضعي الرز المسلوق على المرق وأرفعيه على النار لمدة دقيقتين


وقطعي الدجاجه إلى شرائح وضعيه على الحساء وبذلك


يكون جاهزا للتقديم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.