شوربة الكريمه بالفراخ والمشروم
مقاديرها:
3 ونص كوب مياه
4 مكعبات مرقه ماجي
2 قطعه فراخ بانيه مسلوقه ومتقطعه فتافيت (او ما يوازيهم من الفراخ العاديه)
كوب كريمه خفق
كوب ذره حلوة
نصف كوب مشروم
2 ملعقة كبيرة دقيق
بيضه مخفوقه
ملح وفلفل اسود
مقاديرها:
3 ونص كوب مياه
4 مكعبات مرقه ماجي
2 قطعه فراخ بانيه مسلوقه ومتقطعه فتافيت (او ما يوازيهم من الفراخ العاديه)
كوب كريمه خفق
كوب ذره حلوة
نصف كوب مشروم
2 ملعقة كبيرة دقيق
بيضه مخفوقه
ملح وفلفل اسود
وللتزيين:
جبنه موزاريلا او شيدر مبشوره
بقدونس مفروم
نييجي بقى للطريقه:
1- فى حله حطي المياة والمرقه على النار وسيبيها تدوب مع بعض وبعدين انزلي عليها بالفراخ المسلوقة
2- اضيفى الدقيق مع التقليب المستمر عشان متكلكعش لحد ما تحسي ان الشوربه بدأت تتقل
3- اضيفى البيضة المخفوقه مع التقليب الجيد واتركي الشوربه تغلي 5 دقايق
4- اضيفى الكريمه ثم الذرة ويليهم المشروم والملح والفلفل مع التقليب المستمر وتترك على نار هادئة لمده 5 دقايق
وبتكون كده الشوربه جاهزة وتقدم ساخنه ويرش عليها الجبنه المبشورة والبقدونس المفروم