شوربة الملفوف بالجبنة للشيف رمزي – طريقة عمل شوربة الملفوف بالجبنة للشيف رمزي
شوربة الملفوف بالجبنة للشيف رمزي – طريقة عمل شوربة الملفوف بالجبنة للشيف رمزي
نقدم لك سيدتي طريقة عمل شوربة الملفوف بالجبنة للشيف رمزي، بما له الملفوف من فوائد صحية وأهمها أنه غنّي بالفيتامينات وخاصة فيتامين ج.
المقادير
طريقة التحضير
– تحمى الزبدة في قدرٍ ويقلى فيها البصل حتى يذبل.
– يضاف الدقيق ويحرك الخليط بملعقة خشبية أثناء القلي.
– يضاف الماء ويطهى الحساء مع التحريك المستمر حتى يغلي.
– يضاف الملفوف المفروم ويتابع الطهو لمدة 4 إلى 5 دقائق.
– يذوب مكعباً من مرقة الدجاج في كوبٍ من الماء الفاتر وتسكب المرقة فوق الحساء، يتابع الطهو حتى يغلي الحساء.
– تضاف جبنة الموزاريلا ويحرك الحساء حتى تذوب الجبنة.
– ينقل الحساء إلى طبق التقديم ويقدم ساخناً.
شوربة الملفوف بالجبنة للشيف رمزي – طريقة عمل شوربة الملفوف بالجبنة للشيف رمزي
شوربة الملفوف بالجبنة للشيف رمزي – طريقة عمل شوربة الملفوف بالجبنة للشيف رمزي
موضوع في قمة الروعه