شوربه الذرة مع الجبن
6 حبات ذره طازجة او مجمدة كيسين
ملح فلفل
4 ملاعق كبيره زبدة
2 بصل اخضر مقطع شرايح
نصف ملعقة صغيره سكر
ربع كوب دقيق
كوب جبنه شدر مبشوره
3 اكواب حليب
طريقة التحضير :
ضعي حبات الذره في وعاء ضيفي عليه 4 اكواب من الماء رشي عليه ملح وفلفل غطي واتركيه لمدة 30 دقيقة صفي الذره وضعيه في وعاء وخذي 3 اكواب من ماء الذره في مقلاه ضعي البصل الاخضر والسكر وحركيه لمدة دقيقة اضيفي الدقيق الى ان يصبح ذهبي اللون واضيفي الجبن اضيفي اكواب الماء الثلاثه والحليب وحركيه لمدة دقيقتين اضيفي الذره اتركي لمدة 10 دقايق وقدميه مع شرائح بصل اخضر وبالعافيه
6 حبات ذره طازجة او مجمدة كيسين
ملح فلفل
4 ملاعق كبيره زبدة
2 بصل اخضر مقطع شرايح
نصف ملعقة صغيره سكر
ربع كوب دقيق
كوب جبنه شدر مبشوره
3 اكواب حليب
طريقة التحضير :
ضعي حبات الذره في وعاء ضيفي عليه 4 اكواب من الماء رشي عليه ملح وفلفل غطي واتركيه لمدة 30 دقيقة صفي الذره وضعيه في وعاء وخذي 3 اكواب من ماء الذره في مقلاه ضعي البصل الاخضر والسكر وحركيه لمدة دقيقة اضيفي الدقيق الى ان يصبح ذهبي اللون واضيفي الجبن اضيفي اكواب الماء الثلاثه والحليب وحركيه لمدة دقيقتين اضيفي الذره اتركي لمدة 10 دقايق وقدميه مع شرائح بصل اخضر وبالعافيه
الذرة تشهي وخاصة لاكانت مع شي مو لحالها :$
تسلم يمناكي :$
تسلم يمناكي :$