صدر الدجاج المحشي بالأرز المبهر والزبيب – طريقة عمل صدر الدجاج المحشي بالأرز المبهر والزبيب
صدر الدجاج المحشي بالأرز المبهر والزبيب – طريقة عمل صدر الدجاج المحشي بالأرز المبهر والزبيب
المقادير
طريقة التحضير
– أسلقي صدور الدجاج المقطعة لأنصاف
– قلبي صدور الدجاج بمقلاةٍ متوسطة الحجم حتى تستوي
– ضعي المقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون
– إقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبياً, ثم أضيفي الأرز والبهارات المشكلة
– أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة