صدور الدجاج بالخردل – طريقة عمل الدجاج – اكلات 2013 روعه
صدور الدجاج بالخردل – طريقة عمل الدجاج – اكلات 2013 روعه
المقادير:
– 600 جرام من شرائح لحم الدجاج
– ملعقة كبيرة من الخردل
– ربع ملعقة من القشدة الطريه
– ملح
– فلفل اسود
– القليل من الزبد و زيت المائدة
– 2بطاطس مسلوقة في ماء مملح بعد تقشيرها و تقطيعها على شكل مكعبات
صدور الدجاج بالخردل – طريقة عمل الدجاج – اكلات 2013 روعه
الطريقة:
– تحمر البطاطس في الزبدة .
– في اناء يوضع الزيت و معه شرائح صدور الدجاج و الخردل و القشدة الطرية و الملح و الفلفل الاسود
– بعد ان ينضج نضعه في طبق التقديم مزين بالبطاطس المحمرة
بصحة وراحة