صينية دجاج مسحب بالقشطة:
:: ::صينية دجاج مسحب بالقشطة:
تسلق دجاجة وتسحب من العظم وتقطع لقطع صغيرة،ثم تفرد كطبقة في صينية،ثم نحمس في قدر بصلتين مقطعتين قطعا صغيرة في ملعقة زبدة، ثم نضيف ثلاث فصوص ثوم مهروسة وحبة فلفل رومي وعلبة مشروم مقطعين قطعا صغيرة وملعقة صغيرة بهارات،ثم يفرد الخليط فوق الدجاج.
نخلط بالخلاط:علبة قشطة وملعقتين جبن سائل ويفرد فوق الصينية، ويرش بجبن موزاريللا مبشور،تدخل الفرن حتى تسيح الجبنة، وتقدم مع الخبز.
وبا العافيه :68::68:
لاتنسون تدعولي با الجنه
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
يسلمووووووووووووووووووووو و
تسلم الايادي