رهيييييييييييييييييييبة
المقادير:
باذنجان مقطع شرايح ومقلي نصف قلية
الحشو:
بصل مفروم
دجاج مفروم
ثوم مفروم
زنجبيل مفروم
فلفل اخضر مفروم
طماطم مفرومة
شوي زيت
ملح
بهارات
كركم شوي
فلفل اسود شوي
الخلطة البيضا:
2 كوب كريما سايلة
3 ملاعق جبن كاسات
رشة بقسماط للوجه
رشة بابريكا للوجه
نقلب البصل في الزيت شوي ثم نضيف الثوم ثم الزجبيل ثم الدجاج المفروم ونقلبهم ونضيف الملح والبهار والكركم والفلفل الاسود
ثم نضيف الفلفل الاخضر ثم الطماطم ونقلبهم جيدا ونتركهم لينضجو