بسم الله الرحمن الرحيم
هذا الطبق الملكي يعتبر من المقبلات لذيذ وسهل ومفيد وراقي ويبيض الوجه يقدم دافي او بارد كل واحد له طعمه سواء دافي خطير أو بارد عجيب
الطريقة والمقادير:
علبتين مشروم طازج
نشيل سيقان الفطر بسرعه تنشال باليد يعني مره سهله على جنب نخليهم ونهرسهم بالشوكه
نص كيلو جبنة فيتا الفرنسية
شدة بقدونس مفروم
رشة اوريغانو
5 ملاعق زيت زيتون
نص كيلو جبنة فيتا الفرنسية
شدة بقدونس مفروم
رشة اوريغانو
5 ملاعق زيت زيتون
نخلط الجميع مع بعض
نرتب المشروم بصينية مدهونة بزيت زيتون
نرتب المشروم بصينية مدهونة بزيت زيتون
بالعافية