<b>[INDENT]
بسم الله الرحمن الرحيم ..
المقادير ..
– 10 كوب ماء .
– كوب شاي جريش مغسول .
– كوب عدس مغسول .
– 6 ملاعق كبيره شوفان .
– لحمة ضان مقطعه الى قطع صغيره .
– قرع امريكي حجم متوسط .
– طماطم صغيره .
– 2 حبه جزر .
– بصله .
– حبه فلفل بارد .
– مكعب ماجي .
– ملعقه صغيره ملح .
اول شي تسلقين الخضار لحد ماتنضج .
ثمن تطحنينه لحد ماتنعم .
ثمن ترجعينه للقدر و تحطين اللحمه و البقو ليات و الماجي و الملح و الماء و تتركينه على نار متوسطه لمد ساعه على الاقل .
وبعد كذا تجبين قرع و تاخذين الجزاء السفلي و تفرغينه و تزيينينه ثمن تحطين به الشوربه .
وتقدمينه ساخنه .
و بالهناء و العافيه ..
[/INDENT]</b>