ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو
طريقة اعداد: طبقات الكيك والفواكه تجنن
هلا فيكم خواتي بنات حواء ان شاء الله تكونون زينين هذا الحلا الذيذ اقدمه الكم وان شاء الله ينال اعجابكم
نبدء بالمقادير
– كيك بالفانيليا.
– كأس حليب.
– كأس لبن زبادي.
– 5 ملاعق كبيره حليب بودرة.
– 2/1 ملعقة شاي فانيليا.
– 4/1 كأس سكر.
– 4 مغلفات دريم ويب.
– شرائح خوخ.
– كأس كريمه مخفوقة.
– ملعقتا طعام سكّر مطحون.
– كريمه لباني او للسهوله كريمه مخفوقة.
– فواكهه طازجه مثل الخوخ والبرتقال والتوت وهكذا حسب الرغبة
التحضير:
– فتتي الكعك وضعي كمية منه في كل كأس من كؤوس الحلو أو الوعاء الكبير واكبسيه جيدا.
– رشي عليه قليلا من شراب الخوخ.
– اخلطي الحليب والدريم ويب والزبادي والحليب البودره والسكر في زبديه متوسّطة واخفقيهما بمخفقة السلك حتى يصبح الخليط ناعم وسميك.
– ضعي ملعقة من الخليط السابق على الفتات ومن ثم انثري عليه كميه من الفتات مره أخرى واكبسيهم جيدا.
– رتّبي الخوخ أو البرتقال على الفتات.
– اخفقي الكريمه اللباني والسكّر في الخلاط حتى تتشكل القمم المتصلّبه وزيني الطبق بها.
– رصي الفاكهة في الطبقه العليا ثم برّديها من 2 إلى 4 ساعات وقدميها باردة.
طريقة اعداد: طبقات الكيك والفواكه تجنن
بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم
اختكم سعاد