طريقة تحضير صلصة السيزر في المنزل
طريقة تحضير صلصة السيزر في المنزل
طريقة تحضير صلصة السيزر في المنزل
لعمل صلصة السيزر في المنزل، نحتاج المقادير التالية:
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف ملعقة من الملح.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
ملعقة كبيرة من المايونيز.
250 غرام من جبنة برميزان.
فص ثوم مهروس.
2 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر.
ملعقة كبيرة من الخردل.
2 ملعقة كبيرة من الماء.
أما طريقة تحضير صلصة السيزر في المنزل:
– وضع جبنة البارميزان مع الثوم والملح في الخلاط وخلطهما جيدًا لمدة دقيقتين.
– إضافة المايونيز والخردل وخلطهم جيدًا لمدة دقيقة اضافية.
– إضافة الخل، زيت الزيتون، عصير الليمون والماء وخلطهم مجددًا في الخلاط لمدة دقيقتين اضافيتين.
– اخراج الصلصة للاستعمال حسب الحاجة.
– تقدم باردة مع السلطة.
طريقة تحضير صلصة السيزر في المنزل
طريقة تحضير صلصة السيزر في المنزل