تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة تحضير كرات اللحمة بالصلصة الحارة – خطوات عمل كرات اللحمة بالصلصة الحارة

طريقة تحضير كرات اللحمة بالصلصة الحارة – خطوات عمل كرات اللحمة بالصلصة الحارة 2024.

  • بواسطة
طريقة تحضير كرات اللحمة بالصلصة الحارةخطوات عمل كرات اللحمة بالصلصة الحارة

طريقة تحضير كرات اللحمة بالصلصة الحارةخطوات عمل كرات اللحمة بالصلصة الحارة

طريقة تحضير كرات اللحمة بالصلصة الحارةخطوات عمل كرات اللحمة بالصلصة الحارة


خليجية
المقادير
1كغم لحمة مطحونة كفتة.
كاس بقدونس مفروم.
بصلة مفرومة ناعم.
ملح فلفل بهار بنسب متساوية او حسب الرغبة نصف ملعقة.
زيت للقلي.

مقادير الصلصة
بصلة مفرومة ناعم.
2فص ثوم مفروم.
فلفل بهار حسب الرغبة.
2ملعقة رب البندورة.
3 كاسات ماء.
ملعقة مرق دجاج.

طريقة عمل الكرات
في وعاء نضع اللحمة والبصل والبقدونس والبهارات والملح ونعجن جيدا ثم ناخذ مقدار ونعمل كرة ثم تقلى بالزيت وتوضع جانبا. في وعاء اخر نضع قليل من الزيت ثم نضع البصل ونقلب ثم الثوم ونقلب ثم نخلط المرق بالماء الفاتر ونصبه فوق المزيج ثم نضيف الملح والبهارات والفلفل ، نتركها حتى الغليان ثم نضيف كرات اللحمة نتركها تغلي مدة 20 دقيقة تقدم مع الارز والسلطات الخضراء وصحتين وعافية

طريقة تحضير كرات اللحمة بالصلصة الحارةخطوات عمل كرات اللحمة بالصلصة الحارة

طريقة تحضير كرات اللحمة بالصلصة الحارةخطوات عمل كرات اللحمة بالصلصة الحارة


اعجبني انتقائك للموضوع وروعته
لك وافر المنى والامتنان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.