المقادير :
2 موز
1 ملعقة سكر بني
نصف ملعقة قرفة
عصير نصف ليمونة
2 شمينت للطبخ من " تنوفا "
بيضة
صفار 5 بيضات
نصف كأس سكر
50 غرام جوز الهند
طريقة التحضير :
في طنجرة نغلي الشمينت وننقلها الى داخل وعاء ونضعها في البراد لمدة 10 دقائق
نخلط البيضة وصفار الـ 5 بيضات مع السكر حتى يصبح لونه فاتحا ونضيف الشمينت
نمرر كل المزيج داخل مصفاة الى وعاء
نسخن الفرن الى 150 درجة
نقسم الموز لقطع رفيعة ونضع الموز في وعاء
نضيف للوعاء ليمون وسكر بني والقرفة ونخلطها مع بعض
ناخذ كؤوسا او صحونا شخصية ، نضع الموز في قاع الصحن او الكأس ونصب المزيج فوقه
نرتب الصحون في صينية الفرن ونضع في الصينية 3 كؤوس ماء
نخبزه لمدة 40 دقيقة ، نخرجه من الفرن ، ونتركه لمدة 10 دقائق ليبرد وبعدها نضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات
عند التقديم :
نسخن الفرن لـ 240 درجة ، نرش على الكريم بورله وسكر بصورة متساوية ونخبزه حتى يذوب السكر
نزين بجوز الهند عند التقديم .
طريقة تحضير واعداد كريم بورله مع الموز والقرفة
طريقة تحضير واعداد كريم بورله مع الموز والقرفة
شكرا عي الوصفة الحلوة
بانتظار المزيد من مواضيعك الحلوة
^_^
تسلم هالانامل :$