قد لا تستطيعين شراء اللحوم أولاً بأول من أجل الطهي ,, فإمكانك شراء
كمية منها والاحتفاظ بها في المجمد , هل فكرتي من قبل هل هناك طريقة
معينة لحفظها , هذه الطريقة الأمثل :
عند شراء اللحوم سواء كانت دجاج أو لحوم حمراء يفضل وضعها على شكل
طبقات أي وضع شريحة من اللحم ثم وضع طبقة من النايلون ثم قطعة لحم
وهكذا وذلك من أجل السهولة في استخدامها بعد استخراجها للطهي وسهولة
تقطيعها حتى وهي متجمدة
شكرا لكي