طريقة عمل البامية باللحمة
المقادير
نصف كيلو بامية
أوقية لحم مفروم
أربع ملاعق صلصة طماطم
ثلاث فصوص ثوم
ملح
بهارات مشكلة
التحضير
اقلي البامية حتى تزهر قليلا , ثم صفيها من الزيت,قومي بعد ذلك بقلي اللحم و أضيفي له الملح و البهارات
أضيفي البامية للحم المقلي , ثم صبي فوقهما مرق لحم اذا كان عندك أو ماء اذا لم يتوفر لك المرق
ضعي الخليط على النار ثم اضيفي له صلصة الطماطم و الملح و الثوم بعد أن تهرسيه
اتركي ه على نار هادئه حتى تنضج الباميه و تصبح طرية
قدميها مع الأرز الأبيض, و المقبلات مثل الفليفلة الخضراء, و المخلل , و النعناع الأخضر, و البصل الأخضر
و صحتين و عافية
تسلم ايدك يا مؤمنة
وحشتينى با اختى العزيزة
وحشتينى با اختى العزيزة
و أنتي كمان وحشتيني يا أحلى Pity في الدنيا
تسلم أيدك والله يعطيكي العافية
طريقة قلي البامية جديدة علييا ..أنا باعملها مرقة بامية بطريقة تانية
قلي لبامية بيساعد على عدم خروج مادة لزجة من البامية أثناء الطبخ و شكراً لك
ايه ده طريقة جديدة ياحبيبتى مؤمنة
انا بعملها غير كدة زى ما قالت الاخت اسمها بمصر دقية بمية
بس هجربها…تسلم ايدك..
انا بعملها غير كدة زى ما قالت الاخت اسمها بمصر دقية بمية
بس هجربها…تسلم ايدك..