طريقة عمل الكنافة بالتوست – مقادير الكنافة بالتوست
المقآدير :-
كيس توست كآمل
فستق حلبي مطحونُ أو أي مكسرآت مطحونه ويكون معهآ فستق حلبي
اصبع زبده نحيف كآمل . .,
مقآدير الحشوه :-
7 و نصص م . ك نشآأ
6 م . ك سكر
7 م . ك حليب بودره
3 كآسآت مويه
1 و نصص علبة قشطه
( شيره )
الطريقه :-
نشيل حوأآف التوست ونقطعه ونفرمه ونحط عليههَ الفتسق الحلبي و الزبده بعد مآ نذوبهآ على النآر …
ونحط مقآدير الحشوه بقدر " زغينوط " على النآر زي مآ إنتم شآيفين بَ الصوورهه
ونحركهه لين ماآ يصير ثقيل ..
ونجيب صينية الكب كيكك ونحط التوست وبدآخلهه الحشووه
ونحطه بَ الفرن لمدة ثلث سآعه لين مَ تصير ذهبيه .. وبعدهآ نحط الشيره ..
^
أنا هنآ طولت بَ الفرن على شآن كذا شوي غأمقه لآتروحون وتتركونهآ مثلي
وبَ الهنآ والعأآفيهه
طريقة عمل الكنافة بالتوست – مقادير الكنافة بالتوست