طريقة عمل المعكرون اللبنانى – المعكرون اللبنانى سريعة بصور
طريقة عمل المعكرون اللبنانى – المعكرون اللبنانى سريعة بصور
المطبخ: اللبناني
طريقة عمل المعكرون اللبنانى – المعكرون اللبنانى سريعة بصور
المطبخ: اللبناني
المقادير
1- نخلط كل المكونات الجافة ثم نضيف الزيت واخيرًا الماء.
2- نضيف الكربونة ونترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
3- نقطع العجينة على شكل أصابع صغيرة.
4- نستعمل مصفاة بلاستيكية لبرم العجين للحصول على أشكال هندسية مطبوعة عليه.
5- نقلي المعكرون بالزيت، ثم نرفعه من الزيت ونضعه في القطر. يُصفى من القطر ويُقدم.
طريقة عمل المعكرون اللبنانى – المعكرون اللبنانى سريعة بصور
طريقة عمل المعكرون اللبنانى – المعكرون اللبنانى سريعة بصور