السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل حلويات بارده بالصور،طبقات القيمر والمارس
طريقة عمل حلويات بارده بالصور ، طبقات القيمر والمارس
*الطبقة الأولى:
نصف طبقتين بسكويت شاي مشرب بحليب سائل
*الطبقة الثانية:
1 ك كريمة سائلة
3/1 ك سكر
2 علبة قيمر (حجم الواحدة 250 مل) هذي صورتة
علبة جبن فيلادلفيا(200 غ)
– نخفق أولا الكريمة مع السكر ثم نضيف القيمر والجبن ونخلط حتى يتكون مزيج كريمي ثم يصب على الطبقة الأولى..
*الطبقة الثالثة:
نصف مرة أخرى طبقتين بسكويت شاي مشرب بحليب سائل
*الطبقة الرابعة:
علبة قشطة
2 ظرف دريم ويب
1 ظرف كريم كراميل(فقط البودرة)
1 مارس كبير
1صبع واحد تويكس
2/1 ك حليب سائل
– تخلط جميع المقادير في الخلاط الكأس(خلاط العصير) ثم تصب على الطبقة السابقة..
يزين الوجة بصوص الشوكولاتة و التوفي..ثم تدخل الثلاجة..وقبل التقديم فقط بساعة أو ساعتين تدخل الفريزر لنتائج أفضل..
..حلو طبقات بالسويس رول والأوريو..
*الطبقة الأولى:
نصف طبقة من كيك سويس رول مقطع لحلقات
*الطبقة الثانية:
نخلط في الخلاط الكهربائي:
4 علب قشطة
4 ظروف دريم ويب
حتى يتكون مزيج كريمي..ثم نضيف:
علبة جبن فيلادلفيا(200 غ)..ونخلط جيداً..
– نكسر 24 حبة بسكويت اوريو
.. ثم نضيفة للخليط السابق مع الخلط بواسطة ملعقة..ونصب الخليط المتكون على طبقة السويس رول..
*الطبقة الثالثة:
نصف طبقة بسكويت شاي..
*الطبقة الرابعة:
نخلط في الخلاط الكأس:
ظرف دريم ويب
2 علبة قشطة
ظرف كريم كراميل(البودرة)
1 فنجان ماء
– نصب الخليط على طبقة البسكويت..
ثم يزين الوجة على حسب الرغبة..ويوضع في الثلاجة..ويقدم بااااااارد..
شكلة من الجنب..
.. ملاحظة:
هذا المقدار لصينية كبيييرة..
شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂