طريقة عمل كرواسون بالزيتون 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزيتون
طريقة عمل كرواسون بالزيتون 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزيتون
طريقة عمل كرواسون بالزيتون 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزيتون
- يحمر البصل في الزبدة إلى أن يصبح لونه ذهبيا ثم يرفع من على النار
- يضاف الزيتون و البقدونس و الملح و الفلفل الأسود ويترك الخليط حتى يبرد
- تقطع كل رقافة عجين إلى قسمين ثم كل قسم إلى 5 مثلثات
- يوضع الحشو في قاعدة كل مثلث و تلف العجينة نحو الرأس ثم تطوي قليلا ليأخذ شكل الهلال
- تدهن الصينية بالزبدة ثم يوضع بها الكرواسون ثم يدخل إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة
- بعد ذلك تدهن كل قطعة كرواسون بالبيض المخفوق ثم تخبز في الفرن حتى تحمر و تنتفخ ثم تقدم
طريقة عمل كرواسون بالزيتون 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزيتون
طريقة عمل كرواسون بالزيتون 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزيتون