المقادير :
كيك ( فانيليا أو شوكولاتة)
كريمة الزبدة
فوندان أو عجينة السكر(لون أبيض ,زهري)
الطريقة :
– لعمل الكيك نستخدم صينية دائرية صغيرة,وقالب على شكل نصف كرة .
– نغلف جسم الباربي بالنايلون .
– نقسم كل كيكة الي طبقتين، نضع بين طبقات الكيك كريمة زبدة .
– نثبت الكيك على طبق التقديم بقليل من كريمة الزبدة.
– نقوم بتسوية جوانب الكيك بالسكين لتشكيل الفستان.
– نغطي الكيك بكريمة الزبدة.
لعمل فستان باربي:
– نفرد الفوندان ونأخذ قطعة صغبرة لتغطية الجزء العلوي من جسم الباربي.
– نغطي باقي الكيك بطبقة من الفوندان.
– نعمل فتحة صغيرة في أعلى الكيكة لندخل الباربي.
– أطلقي ابداعاتك في تصميم الفستان .
– عند عمل طبقات من الفوندان استخدمي خليط من السكر الباودر والماء كلاصق .
كريمة الزبدة:
200 غم زبدة
3 كوب سكر باودر
1 ملعقة كبيرة حليب سائل
1 ملعقة صغيرة فانيليا
نخفق المقادير مع بعضها للحصول على قوام كريمي
