* المقادير:
4 أكواب موز مهروس
1/3 كوب عصير ليمون
ملعقتان صغيرة سكر بني
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
4 أكواب موز مهروس
1/3 كوب عصير ليمون
ملعقتان صغيرة سكر بني
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
* الطريقة:
– تخلط جميع المكونات الموز وعصير الليمون والسكر وجوزة الطيب وتخفق في الخلاط الكهربائي حتى تمام الامتزاج.
– ترفع المكونات في إناء فوق النار حتى تمام الغليان.
– تخفض درجة حرارة الغاز حتى يصبح الخليط سميكاً.
– من الممكن أن تقدم المربى وهي ساخنة فوق كيك أو تعبأ في مرطبانات لغير استخدامات .
* مدة إعداد المربى = 10 دقائق.
– تخلط جميع المكونات الموز وعصير الليمون والسكر وجوزة الطيب وتخفق في الخلاط الكهربائي حتى تمام الامتزاج.
– ترفع المكونات في إناء فوق النار حتى تمام الغليان.
– تخفض درجة حرارة الغاز حتى يصبح الخليط سميكاً.
– من الممكن أن تقدم المربى وهي ساخنة فوق كيك أو تعبأ في مرطبانات لغير استخدامات .
* مدة إعداد المربى = 10 دقائق.
