طريقه عمل النجرسكو – طريقة تحضير النجرسكو بالصور
طريقه عمل النجرسكو – طريقة تحضير النجرسكو بالصور
المكونات :
1-مكرونه شرايط و ممكن اي نوع تاني
2- صدور فراخ متقطعة مكعبات
3- زيتون اسود
4- جبنة رومي مبشورة او موتزاريلا
5-بشاميل خفيف
الطريقة :
1- نسلق الفراخ و نقطعها مكعبات
2- و بعدين نسلق المكرونه
3- بعد كدة نحط حوالي نص المكرونة فى صينية مدهونة و نحط فوقها شوية من البشاميل
4-بعدين نحط فوقها مكعبات الفراخ و بعدها شرائح الزيتون الأسود
5- بعد كدة باقى المكرونة و بعدين الجبنه المبشورة و البشاميل الخفيف
6- بعدين نحط الصينية فى الفرن لحد ما وشها يحمر
وده يبقي شكلها بعد ما تخرج من الفرن
بارك الله فيك اختي تسلمي طبق رائع