المقادير:
١ كوب دقيق
١ كوب دقيق اسمر
ربع كوب شوفان
ربع كوب سكر بني
٢ م-ص بيكنج بودره
نصف م-ص ملح
٢ حبه بيض
نصف كوب حليب
٢ م-ك زيت
زيت للقلي
الطريقة:
يتم خلط جميع المقادير سويا في الخلاط الكهربائي
و من ثم تجهز صينيه بايركس و تدهن بقليل من الزيت
و توضع كميه من العجينه في الصينيه و تغطي لمده ٢ دقيقه
و يضاف اليها القليل من الفواكه و العسل الابيض
و يقدم
و بالهناء و الشفاء