المقادير:
١ كوب طحين
١ كوب سكر
١ كوب كريمة كي دي دي
٤ حبات بيض
٢ م-ص بيكنك بودر
١ م-ص هيل + زعفران ٢ م-ك سمسم محمص
١ كوب طحين
١ كوب سكر
١ كوب كريمة كي دي دي
٤ حبات بيض
٢ م-ص بيكنك بودر
١ م-ص هيل + زعفران ٢ م-ك سمسم محمص
الطريقة:
يتم خلط البيض و السكر في الخلاط الكهربائي
ثم تضاف الكريمة و الهيل و الطحين و البيكينج باودر و الزعفران
و تخلط المقادير السابقه بالملعقه الخشبية حتي تمتزج
ثم يوضع خليط كيكة الهيل و الزعفران في القدر المجهز للكيكة
و تزين كيكة الهيل و الزعفران بقليل من السمسم
و تزضع الصينيه في فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه او حتي النضج
و تقدم كيكة الهيل و الزعفران
و بالهناء و الشفاء.gif "Eh S(7)")