المقادير:
بطاطس-كوسه-جزر-بصل-بقدونس-ذره-ملح -بهارات-3بيض-نصف كاس طحين
الطريقة:
يبشر الجزر والبطاطس والكوسه والبصل
ثم تخلط مع باقي المقادير
ناخذ من الخليط بالملعقة ونضعه بالزيت الحار وهكذا حتى تنتهي الكمية
وبالعافيه عليكم
وانا صورته قبل القلي وبعد القلي,,,
تسلم الإيادي حبيبتي