عــصـير الشمام..
المقادير :
– ربع بطيخه (الاصفر_او الاخضر الايراني) ..
– ربع فنجان ماء ورد ..
– ملعقه اكل فانيليا ..
– سكر حسب الرغبه ..
– ثلج ..
الطريقة :
– تخلط جميع المقادير مع بعض ..
– ثم تقدم فى كاسات .. وتقدم مع اعواد للشراب مزينه بشريحه بطيخ مع الكرز ..