هااي ياحلوين
طبعاً الكل يعشق الآيس كريم بكافة أنواعه و في جميع الأوسمة سواء كان الجو بارد أو حار
هل فكرتي يوما أن ترفهي نفسك أثناء تناولك للآيس كريم ؟
هل فكرتي بطريقة تقديم للآيس كريم جديدة تفاجئين بها ضيوفك
و تدخلين البهجة على أفراد عائلتك ؟
…… كما أن لك ذوقاً في انتقاء النكهة كذلك
طريقة تناوله و طريقة تقديمه
فن و ذوق
تعالي أعلمك طريقة جديدة لِ تقديم الآيس كريم
أحضري قالب كاكاو كبير مخصص للطهو في البقالات تجدينه أو ممكن تستعيضي عنه
بحبات من الشكولاته السادة كالجالكسي و كادبوري و غيرها
أول شئ تسيحي الكاكاو في حمام مائي
يعني تحطي الكاكاو في صينية و تحت الصينية هذه صينية أخرى بها ماء حار يعني حتكون الصينيتين
فوق بعض و بعد تسييح الشوكولاته أو الكاكاو يوضع على كيس غير قابل للإلتصاق
( الأفضل أكياس الزبدة )
وتفرش الكاكاو عليها مثل هذا الشكل
بعدها على طول دخلي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو هذا الشكل
وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جداً مهمة
حتى تصبح مثل هذا الشكل
