كبسة لحم – طريقة عمل الكبسة – كبسة لحم بالخطوات المصورة
تقلين البادنجان وترصينه في الصينيه
وبعدين تحطين من الحشوه-
الحشوه صدوردجاج مقطع شرايح مقلي مع بصل وجاهز-
بقدونس-جزرمبشور-جبن مبشور-فلفل بارد وحار-
وبعدين طبقه ثانيه من البادنجان وبعدين طبقه من الحشوه-
وبعدين الطبقه الثالثه من البادنجان-
اخر شي حطي الكريمه المخفوقه والجبن المبشور-
دخليها الفرن لمدة 30 دقيقه من تحت ومن فوق 5دقايق لتحمير-
كبسة لحم – طريقة عمل الكبسة – كبسة لحم بالخطوات المصورة
المقادير
لحم غنم وبصل وجزر وفلفل بارد وحار وطماط
رز الوليمه منقوع
اول شي غسل اللحم وطبخه مع البصل والملح فقط لين ينضج-
وبعدين يشال اللحم من المرق
ويضاف الفلفل والجزر والرز ويترك على النار لين ينضج-
وحضريه بالطريقه الي تعجبك هذي طريقة تحضيري –
ما قدرت اصور السفره لان هباش واقف على راسي بسرعه بسرعه-
وهذا المصقع
هذي المصقعه على طريقتي
تقلين البادنجان وترصينه في الصينيه
وبعدين تحطين من الحشوه-
الحشوه صدوردجاج مقطع شرايح مقلي مع بصل وجاهز-
بقدونس-جزرمبشور-جبن مبشور-فلفل بارد وحار-
وبعدين طبقه ثانيه من البادنجان وبعدين طبقه من الحشوه-
وبعدين الطبقه الثالثه من البادنجان-
اخر شي حطي الكريمه المخفوقه والجبن المبشور-
دخليها الفرن لمدة 30 دقيقه من تحت ومن فوق 5دقايق لتحمير-
((((بالهنااااااااااء والعااااااااافيه))))
شهى جداااااااااااااااااا
تسلمى
تسلمى
تسلمين حبيبتي عالوصفة اللذيذة
دمــــــتي بخير ..