رااااائعه وسهله جدا ،
اسلقي البطاطا واهرسيها وضيفيلها بقدونس وملح وفلفل اسود
اعمليها كرات واحشيها جبنه -انا حشيتها جبنه صفرا-
رشي عالكرات طحين عالخفيف
غطسيها بمخفوق بيضه معه ملح وبهارات
وبعدها غطيه بالقرشله -او طحين قمح ممكن
اقليه
صحه وهنا
فكرة رائعة وحلوة وخفيفة تسلم الايادي
نورتي :$