كفتي عربي ، كفته عربيه ، طريقة عمل الكفته العربيه
السلام عليكم
موضوعي هو
كفتي عربي ، كفته عربيه ، طريقة عمل الكفته العربيه
كفتي عربي ، كفته عربيه ، طريقة عمل الكفته العربيه
المقادير
نصف كيلو لحمة ضأن مفرومه
حبة بطاطس متوسطة
حبة جزر متوسطة الحجم
حبة بصل صغيرة الحجم او متوسطة حسب الرغبة
نصف ملعقة زيت خالي من الكلسترول
الطريقة
تبشر البطاطا والبصل ولجزر ثم يضاف الى المبشور اللحم المفروم مع البهارات المرغوبة
ثم نضيف الزيت ونضعهم في الصينية. تغطى الصينية بالفليو ورق القصدير ثم توضع في الفرن
لمدة كافية حتى تنضج.
شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂