كيفية عمل ورق العنب 2013 , ورق العنب بمذاق رائع 2024
كيفية عمل ورق العنب 2013 , ورق العنب بمذاق رائع 2024
كيفية عمل ورق العنب 2013 , ورق العنب بمذاق رائع 2024
ورق العنب أصبح الأن واحد من الخضروات الممتازة جدا و المفيدة لجسم الإنسان, حيث تساعد هذه الوجبة على تنشيط الدورة الدموية لجسم الإنسان وتعطى له قوة ممتازة تساعده فى ممارسة أي أعمال, و تساعد أيضا السيدات فى تعلم كل ما هو جديد فى أعمال الطبخ فهيا بنا نعرف الطريقة البسيطة لعمل ورق العنب و ما هي المقادير المناسبة لتحضيره.
مقادير تحضير ورق العنب :
عليك سيدتي بتحضير هذه المكونات قبل البدأ في طهي ورق العنب وهي :-
-
نصف كيلو ورق عنب.
-
كيلو واحد من الأرز.
-
حبتان من البصل.
-
نصف كوب من زيت الزيتون.
-
نصف كيلو طماطم مفرومة.
-
ملعقتان صغيرتان من الملح و الفلفل.
-
ملقة واحدة من النعناع الناشف.
-
ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.
-
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
-
ملعقة واحدة من السكر.
-
ربع ملعقة من القرفة.
-
نصف كوب صنوبر.
-
حبة واحدة من الفلفل الأخضر المفروم.
-
نصف كوب من الماء.
-
ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
خطوات الطهى:
سيدتي عليكِ أولا بغسل ورق العنب بالماء المغلي, و بعد ذلك تقومي بقلى البصل فى الزيت, ثم نقوم بإضافة الأرز حتى يعطى لون أصفر, ثم نضيف كمية بسيطة جدا من الماء و يقلب الأرز, و بعد ذلك نخلط بقية المقادير المتبقية مع الأرز, و بعدها نقوم بحشى ورق العنب فى إناء عميق نضع فى أسفله قطع من الطماطم و البصل ثم نغطى ورق العنب ثم نغمر الإناء بالماء مع الملح ونضع ملعقة صغيرة من الليمون و قليل من الزيت, و بعد ذلك نضع الإناء على النار حتى يغلى ثم بعض قطرات من الماء حتى ينضج ورق العنب, و بعد ذلك نقوم بإخراج ورق العنب من الفرن و نستمتع بمذاقه عند تناوله.
سيدتي عليكِ أولا بغسل ورق العنب بالماء المغلي, و بعد ذلك تقومي بقلى البصل فى الزيت, ثم نقوم بإضافة الأرز حتى يعطى لون أصفر, ثم نضيف كمية بسيطة جدا من الماء و يقلب الأرز, و بعد ذلك نخلط بقية المقادير المتبقية مع الأرز, و بعدها نقوم بحشى ورق العنب فى إناء عميق نضع فى أسفله قطع من الطماطم و البصل ثم نغطى ورق العنب ثم نغمر الإناء بالماء مع الملح ونضع ملعقة صغيرة من الليمون و قليل من الزيت, و بعد ذلك نضع الإناء على النار حتى يغلى ثم بعض قطرات من الماء حتى ينضج ورق العنب, و بعد ذلك نقوم بإخراج ورق العنب من الفرن و نستمتع بمذاقه عند تناوله.
كيفية عمل ورق العنب 2013 , ورق العنب بمذاق رائع 2024
كيفية عمل ورق العنب 2013 , ورق العنب بمذاق رائع 2024