كيف تحضر حــلا الـبـأنـا كــوتــا ، حــلا الـبـأنـا كــوتــا اللذيذ
كيف تحضر حــلا الـبـأنـا كــوتــا ، حــلا الـبـأنـا كــوتــا اللذيذ
الـمًـقِـآديـرً :-
10 جرامات جيلاتين.
100 مل حليب كامل الدسم.
400 مل كريمة.
100 جرام سكر.
عبوة فانيليا.
صلصة الكراميل للتزيين.
كوب ماء ساخن.
الـطًـريُـقهِ :-
* يوضع الجيلاتين في الماء الساخن إلى أن يذوب تماما.
* يسخن الحليب على أن لا يصل إلى درجة الغليان.
* يضاف الحليب والسكر والفانيليا إلى الجيلاتين.
* توضع المقادير السابقة على نار هادئة إلى أن تذوب.
* ترفع المقادير من على النار قبل الغليان مباشرة.
* تصب في أكواب وتترك في الثلاجة.
شكرا يسلم ايديك