تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كيكة الطبقات بالمشمش – خطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش

كيكة الطبقات بالمشمش – خطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش 2024.

كيكة الطبقات بالمشمشخطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش

كيكة الطبقات بالمشمشخطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش

كيكة الطبقات بالمشمشخطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش

المقادير:
مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعني في صينيه كبيرة
بالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكه
للكيكه :

2 كاس دقيق منخول
3 بيضات
1 ونص كاس سكر
نص كاس زيت
نص كاس حليب سائل
ملعقه صغيرة فانيليا
ملعقه كبيرة بيكنج باودر

الطريقه
تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه وتصب في صينيه مفروشه ورق زبده وتدخل الفرن
وترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات تكون نفس مقاس صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست


خليجية

مقادير الكريمه :
كريمة كويك ويب صغيرة مقاس 250
1قشطة
5 ملاعق سكر بودرة
تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه حتى تبقى باااردة

نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه
تخلط وندهن بها بين الطبقات

للصوص :
2 ملعقه كبيرة مربى مشمش
ثلث كاس ماء
1 ملعقه صغيرة نشاء
قطرة من لون برتقالي
عصرة ليمون
الطريقه :
تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير وتصفى وتترك الى ان تبرد
حبااات من المشمش للوجه وفستق مجروووش ( انا ما لقيت مشمش حطيت خوخ )

ناتي للعمل:
نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف


خليجية

ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها زين


خليجية

نكرر الطبقات على حسب رغبتك عدد الطبقات انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا

نخرجها من الثلاجه ومن القالب وهذا شكل الطبقات


خليجية

ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه


خليجية

نرص حبات المشمش على الوجه


خليجية

نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف ونرش الفستق بين حبات المشمش

وهذا شكل القالب


خليجية


خليجية


خليجية

وهذه قطعه لاول وحده ترد


خليجية

تقبلوووا فائق حبي لكم

كيكة الطبقات بالمشمشخطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش

كيكة الطبقات بالمشمشخطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.