كيكة اللوز …
المقادير:
1 – كأس ونصف دقيق أبيض .
2 – كأس ونصف من بودرة اللوز .
3 – 3 ملاعق كبيرة زبدة .
4 – ربع كوب زيت عباد ال… .
5 – أربع بيضات .
6 – علبة قشطة .
7 – ذرة ملح .
8 – كأس ونصف سكر بودرة .
9 – ملعقة ونصف صغيره بيكنك باودر .
10 – نقاط من الفانيليا .
الطريقة:
تخلط جميع المقادير التالية في وعاء عميق : –
الطحين – بودرة اللوز – الملح – السكر – البيكنك باودر .
ويوضع في وعاء أخر باقي المقادير كالأتي :
– الزيت + القشطة + الزبدة + البيض والفانيليا .
– وتخلط وتظرب بمظرب سلك أو في خلاط كهربائي مدة 7 دقائق .
– ثم يضاف بالتدريج المكونات الأخري حتى نفاذ الكمية .
– ثم تصب في صينية مدهونة بالزبدة .
– وتوضع في فرن حار 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة .
باين عليها كيكة لذيذه
يسلمو دياتك حبيبتي
ودي ليك
يسلمو دياتك حبيبتي
ودي ليك