موضوع اليوم مدفونة بطريقة مختلفة
نجهز لحم فالمغش مدفون وح نجهز معاه خبز لين عالصاج
الخطوات بالتفصيل الممل لسهولة التطبيق لمن أراد
نبدأ على بركة الله
أحفر حفرة صغيرة وحط الحطب وصب القاز
وشب النار
خضار مشكلة حسب الرغبة
بصل طماطم بطاطس كوسة فلفل رومي ثوم
فاصوليا كزبرة خضرا
وممكن تستغني عن الخضار ويكون لحم فقط
لحم طازج
غسلنا الخضار وقطعناهم شرايح
حط جزء من الخضار في المغش
حط اللحم ورش الملح والبهار المشكل
حط باقي الخضار
افرد القصدير ويكون قصدير مقوى
وحط عليه المغش
نلف القصدير على المغش مرتين او ثلاثة مرات
وتلف الجوانب
وهنا شكله جاهز
بعد ما جمر الحطب افرده
حط المغش وأبدأ الدفن
شهتيني وين بقية الصور ؟؟؟؟
بحثت عنها و جبتلك باقي الصور
[IMG]
[/IMG]
