السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
معمول لذيذ ومقاديرو مضبوطه 100%
المقادير
6كاسات دقيق ابيض
1ونصف دقيق اسمر
ربع كاس حليب بودره
2كاس سمن انا استعمل شوكه وملعقه
1كاس زيت
ملعقه طعام بهارات مطحونه او حب
نصف ملعقه حلى خميره لان اذا كثرت مع الخبز يتفتح المعمول
1ونصف ماء للعجن
الطريقه
تخلط المقادير الجافه وتعجن بالزيت والسمن وبعد ذلك الماء
راح يجي في بالك ان المويه كثيره ومع العجن المستمر
وتشكل وتخبز
وبالعافيه مقدما
6كاسات دقيق ابيض
1ونصف دقيق اسمر
ربع كاس حليب بودره
2كاس سمن انا استعمل شوكه وملعقه
1كاس زيت
ملعقه طعام بهارات مطحونه او حب
نصف ملعقه حلى خميره لان اذا كثرت مع الخبز يتفتح المعمول
1ونصف ماء للعجن
الطريقه
تخلط المقادير الجافه وتعجن بالزيت والسمن وبعد ذلك الماء
راح يجي في بالك ان المويه كثيره ومع العجن المستمر
وتشكل وتخبز
وبالعافيه مقدما
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام