]اليوم هقولكم علي طريقة حلوة في تقديم البطاطس المحمرة
وردات البطاطس
طبعا المقادير معروفة
بطاطس مقشرة و مغسولة
رشة ملح
زيت للقلي
الطريقة بالصور
بعد تقشير البطاطس و غسلها جيدا هنشكلها شيبس بالقشارة زي الصورة
و بعد ما نخلص كمية البطاطس كلها شيبس
نأخد شريحة و نلفها رول علي نفسها زي كده
و بعدين نلف شريحة تانية حوليها و كمان نلف حولها واحدة ثالثة
و نشكها بعود الاسنان علشان تثبت زي الصورة
و نكمل باقي الكمية بنفس الطريقة
و دي صورة بعد ما خلصنا الوردات
ثم نسخن الزيت و نقلي البطاطس عادي و نرشها بالملح و هي بالزيت رشة خفيفة
و لما تتحمر نشيلها علي ورق ماص لامتصاص الزيت الزائد
وبعد ان تبرد قليلا ننزع بحرص أعواد الاسنان
و دي الصورة النهائية للوردات
نسيت يا بنات دي صورة القشارة للي ما يعرفها
يسلمووووووووووو حبيبتي
روعة يعطيكى العافية
واللة فكرة حلوة اختى الفاضلة وساجربها اليوم وشكرا
هلا فيكـ
يعطيكـ الفـ عــافيهــ
ماتقصرين دوما
نتظر جديدكــ
مع ودى