بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم الحلى الي كاتبته مره حلو ويجمل قدام الناس ومكنوناته بسيطه بالمرهـ
الحلى عباره عن طبقتين
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــ
–مكونات الطبقه الي تحت:
شعيريه باكستانيه
زبده
حليب نستله(العلبه الكبيره)
بسكوت شاي طبعاً
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــ
مكونات الطبقه الي فوق:
قشطه
فنجان سكر
ملعقة جبنه سايله او 3 حبات كيري
ملعقه صغيره كاكاو بودره
كريم كراميل
جلكسي
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــ
الطريقه:
نكسر الشعيريه الباكستانيه ونفركها ونفرك معاها زبده ونصب عليها حليب النستله
(نضيف ثلاث ارباع العلبه) ونجيب بسكوت الشاي ونكسره ونضيفها عليها
نجيب صينه ونسكب فيها المزيج ونفرده ونكبسه بيدينا …
على النار في قدر نحط علبة القشطه مع فنجان سكر وملعقة جبنه سايله او 3 حبات كيري
وملعقه صغيره كاكاو بودره وظرف كريم كراميل
ونذوبها ونمزجها والنار الافضل تكون هاديه
ونصبها على الصينيه الي فيها بسكوت
ونضيف الجالكسي المبشور ونرشه من فوق ويدخل للفريزر
وشكراً
وصفه حلى الشعيريه
وصفه حلى الشعيريه