طريقة عمل حلى الجالكسي الفاخر بطريقة جديدة
السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل حلى الجالكسي الفاخر بطريقة جديدة
طريقة عمل حلى الجالكسي الفاخر بطريقة جديدة
المقادير
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز )
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
************************
الطريقه
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
ثم نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
ثم نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار ثم ضعيه بالثلاجه حتى تتماسك
وبالعافيه….
شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه