::
خلطة الجبن واللفلفل الرومي ..
مقاديرها:
نصف حبة خس مقطع شرايح صغيره يفضل ((ايس بيرج))
نصف حبة فلفل رومي ((اخضر +احمر +اصفر+برتقالي ))مقطع مكعبات صغيرة
صرة صغيرة بقدونس مقطع صغار مع العود نفس التبولة تقطع
تقريبا ثلث كوب به ورق نعناع ((مفروم))
2 حبة جزر مبشورصغير
كوب زيتون شرائح (( اسود+اصفر))
3 حبات فلفل اخضر حار مقطع شرائح صغيره
2 ملعقة اكل اورجانو
ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون
جبنة بيضاء بوك او المراعي الحجم الكبير (( مملحة قليلا )) تقطع مكعبات
لبنة داندي الكبيرة
الطريقة:
(1) تخلطون اللبنة مع الجبن البيضه المقطعه
(2) تضيفون باقي المقادير
(3) تضيفين الاوريجانو
(4) الفلفل الاحمر (اختياري )
(5) تضيفين لها الزيت زيتون وتخلطين الجبنه مع الخضار اللي انتي ضفتيها
(6) تحفظينها في علبة بلاستيك وتغرقينها او تغطينها من فوق بالزيت زيتون وتحفظ في الثلاجة
طبعا انا اسوي كمية كبيرة حق ريوقنا في المدرسه لكن ح هذي الخلطة 4 ايام وتخلص يعني انتي ممكن تقللين من مقاديرها اذا كنتي تبين كمية اقل
خلطة الجبن بالخضار
هذي الخلطه جبن المراعي لايت ملح أقل 2 صغار مقطعييين صغار
و الزعتر حسب ماتحبين من 6- 8 ملاعق
و الجزر مبشوووره ناااااعم وحده بس
و الفلفل البارد مقطع صغااااار وحده صغيره
و الزيتون مقطع شرايح 4 ملاعق
و حبه البركه ملعقه
و فلفل أحمر ملعقه صغيره
و شوي نعناع طازج مقطع صغار
نلخطهم مع بعض ماعدا الجبن و عقب نخلطه ويا الجبن و نزيده زيت زيتون عشان يحافظ عليه و داخل العلبه او القوووطي زجاج نحط اول شي زيت زيتون و خليه يتحرك ع جوانب و عقب حطي خلطه و اترسيه من فوق بزيت زيتوون بعد
خلطة الجبن بالجزر والزيتون .
المقادير:
جزر مبشور
زيتون مقطع شرايح
جبنة المراعي..او أي جبنة بيضاء مالحة
مقدار من زيت الزيتون
الطريقة:
يقطع الجبن مكعبات ويوضع في قرشة كطبقة اولى
ثم يوضع الزيتون الشرايح كطبقة ثانية
ثم نضع الجبن كطبقة ثالثة
ثم الجزر المبشور كطبقة رابعة
ونستمر هكذا لين نوصل لين النهاية
وآخر شي نضع الزيت الزيتون لين يوصل لين النهاية..
خلطات اجبان , طريقه خلطات الاجبان