كيلو دقيق بيضة واحدة وكأس لوز مفروم ناعم كأس سمسم مفروم كأس مخلط زيت طعام بزيت زيتون وكأس زبدة ذائبة ملعقة كبيرة ينسون ملعقة قرفة شوية كوزة طيب شوية زعفران نصف كأس خل ابيض رشة ملح ملعقة خميرة فورية ماء مخلط بماء زهر
يعجن الكل جيدا يغطى بلاستيك غذائي يترك ليرتاح لمدة نصف ساعة ويفرد ويشكل يقلى في زيت ساخن ويسقى بالعسل ممزوج بماء الزهر
يعطيك ألف عافية
اللله يعافيكي