المقادير:
3 كوب ارز بسمتي
3 ثمرات جزر
ربع كوب صنوبر
زبيب
فستق حلبي
لوز
بهارات
كمون
هيل
ماجي
ملح
3 كوب ارز بسمتي
3 ثمرات جزر
ربع كوب صنوبر
زبيب
فستق حلبي
لوز
بهارات
كمون
هيل
ماجي
ملح
الطريقة:
طريقه عمل الارز بالصنوبر و البهارات
يتم سلق الارز ثم توضع البهارات
ثم يبشر الجزر و يقلي في مقدار قليل من الزيت حتى ينضج
ثم تقلي جميع المكسرات في المقلاه
توضع المكسرات و الجزر علي الارز بعد النضج
و يقدم الارز بالصنوبر و البهارات
و بالهناء و الشفاء