تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الأرز المقدر الفلسطيني

الأرز المقدر الفلسطيني 2024.

المقادير:

٢ كوب ارز بسمتي
١ دجاجه كامله
٣ كوب مرق دجاج
١ علبة حمص
٩ فص ثوم
٢ م-ص ملح
١ م-ص هيل او حبهان
١ م-ص قرنفل او مسمار
١ م-ص كركم او عقده صفراء

الطريقة:

يتم غسل الارز و نقعه في الماء
و من ثم يتم وضع الدجاج في قدر مايء بالماء علي النار و يترك حتي النضج
و يضاف الي الدجاج الملح و الهيل و القرنفل و الكركم و الثوم و يترك علي نار هادئه الحاره لمده ١٢ دقيقه او حتي النضج
و يقدم الارز المقدر الفلسطيني الي مائده الطعام

و بالهناء و الشفاءخليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.